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特別大吟醸 太初

人間国宝 徳田八十吉先生に御命名いただきました特別 な大吟醸酒です。原料から、仕込み方法、すべてにこだわって仕込んだお酒です。原料の山田錦を三五%に精米し、低温長期発酵で仕込み、桶の中程から汲み出して、袋で搾ったあらばしりを集めた貴重な大吟醸で、味の濃いやや辛口のお酒です。

原料米
麹米:山田錦35% 掛米:山田錦35%

飲み方
冷やしてお召し上がり下さい。

管理方法
「生貯蔵酒」ですので、冷暗所で貯蔵して下さい。

希望税抜小売価格
720ml 5,500円
1800ml 11,000円

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特別大吟醸 太初
720ml 5,940
(本体価格5,500円)
特別大吟醸 太初
1800ml 11,880
(本体価格5,940円)

 
 
 

www.internationalwinechallenge.com

IWC2009大会推薦酒
 International Wine Challenge

毎年9,000銘柄を超えるワインが出品され、世界で最も影響力のあるコンペティションとして知られているIWCは、1984年に創立されました。IWCでは、最難関のワインの資格「マスター・オブ・ワイン」の称号の保有者を含め第一線で活躍する400名近いワイン専門家が審査員として参加します。 
IWCのメダルを受賞することは、生産者の技能が世界的に認められまた販売促進の大きな機会となることを意味するとともに、小売業者や卸売業者にとっても受賞ワインを取り扱うことを誇りとしています。特別大吟醸太初は2009年のIWCにおきまして、推奨酒として選ばれました。