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| 人間国宝 徳田八十吉先生に御命名いただきました特別
な大吟醸酒です。原料から、仕込み方法、すべてにこだわって仕込んだお酒です。原料の山田錦を三五％に精米し、低温長期発酵で仕込み、桶の中程から汲み出して、袋で搾ったあらばしりを集めた貴重な大吟醸で、味の濃いやや辛口のお酒です。
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| 原料は兵庫産の最高級の山田錦で仕込みだ大吟醸を、最高の条件で三年間、低温貯蔵した大吟醸です。味わい深く、なめらかで、貴賓高いお酒です。どんな料理にも良く合います。
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数量限定販売
【化粧箱入】 |
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当店自慢の大吟醸です。フルーティな飲み口で、女性の方にもおすすめです。お刺身やお寿司などのお魚料理に大変良く合います。
（山田錦40％） |
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【化粧箱入】 |
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お酒好きの方におすすめの大吟醸です。辛口で、味のある大吟醸です。あと味がさっぱりしておりますので、魚、肉料理に良く合います。
（山田錦50％） |
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【化粧箱入】 |
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歌舞伎の町こまつの「こまつ子供歌舞伎」ラベルです。武蔵坊弁慶の顔のデザインで小松に来たら、美味しい地酒と、こまつらしいラベルでお土産にピッタリです。また、お酒好きの方におすすめの純米大吟醸で、おすすめです。
（山田錦50％） |
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【化粧箱入】 |
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2010酒類コンクール 古酒部門 全国第二位
平成十年醸造し、十年以上熟成させました。気品高く、香り高い熟成香、そして古酒らしいまろやかに熟成しました。チェリー酒のような味わい、ふくよかな旨味が特徴で、後味がすっきりしていますので、油料理等によくあいます。 |
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【化粧箱入】 |
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| 平成７年（1995年）醸造。酒蔵で15年間、ゆっくりと熟成し、古酒ならではのまろやかな味わいと15年間の深い味わい。さっぱりした甘さで油料理等に良くあいます。（数量限定） |
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【化粧箱なし】 |
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| 大吟醸と同製法、低温長期発酵で仕込んだ神泉、五百万石最高酒です。気品高い香りとスッキリした旨味が広がる味わいです。 |
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【720mlのみ化粧箱入】 |
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ちょっと贅沢な吟醸酒です。飲み飽きしない辛口です
（五百万石60％） |
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【720mlのみ化粧箱入】 |
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ちょっと贅沢な吟醸酒です。飲み飽きしない辛口です
（五百万石60％） |
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【新商品】
【化粧箱ナシ】 |
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| 石川産の酒米、五百万石を65％に精米した米と、手取川の伏流水を用いたお酒です。 |
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【化粧箱入】 |
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| さらっと飲みやすいのに旨みが見える。すっきりしたコクのある純米酒です。（酒造好適米五百万石60％精米） |
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| 【化粧箱ナシ】 |
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| 石川産の酒米、五百万石を65％に精米した米と、手取川の伏流水を用いた純米酒です
豊かな味わいの純米酒です。熱燗、ぬる燗がおすすめです。 |
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【720mlのみ化粧箱入】 |
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| 石川産の酒米、五百万石を65％に精米した米と、大杉の伏流水で仕込んだ純米酒です
豊かな味わいの純米酒です。熱燗、ぬる燗がおすすめです。 |
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【化粧箱ナシ】 |
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ちょっと辛口ですが、冷や良し、燗良しと、どんな飲み方でもおすすめです。旨味のある飲みやすさが自慢です。
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【化粧箱ナシ】 |
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地元の酒米五百万石を原料として、丁寧に仕込んだ本醸造酒で、丁度いい辛口になっております。
お燗がおいしいお酒です。 |
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【化粧箱ナシ】 |
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| 搾ったばかりの吟醸酒を加熱処理せず、-5℃貯蔵しています。かなりの辛口ですが、それを感じさせない旨さです。
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新ラベル
【300ml】 |
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| さらっと飲みやすいのに旨みが見える。すっきりしたコクのある純米酒です。（酒造好適米五百万石60％精米）
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| 新商品
【180ml】 |
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| ちょっと辛口ですが、冷や良し、燗良しと、どんな飲み方でもおすすめです。旨味のある飲みやすさが自慢です。
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| 新ラベル
【180ml】 |
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