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純米大吟醸AZALEE（アザレ）
 
石川県が開発した酒造好適米「百万石乃白」を使用し、のとキリシマツツジ酵母で仕込んだ甘口。ビワのような甘みでマスカットのような後ギレ。これまでにない新しい日本酒です。

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原材料名：百万石乃白
精米歩合：50%
アルコール分：11%

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